НАТУРАЛЬНЫЕ ПАШТЕТЫ ДЛЯ ГУРМАНОВ 

ПО ТРАДИЦИОННЫМ ФРАНЦУЗСКИМ РЕЦЕПТАМ

НАШИ ХИТЫ

РИЕТ ИЗ УТКИ

Риеты  готовятся из мяса посредством долгого тушения на медленном огне. Консистенция паштета в итоге получается текстурной и волокнистой, но в то же время нежной. Классический риет из утки сочетается как отдельно с хлебом, так и с ягодным соусом или луковым конфитюром.

ФЕРМЕРСКИЙ ТЕРРИН ИЗ КРОЛИКА

Террин из кролика - один из самых деликатных и нежных наших терринов. Он очень приятен по текстуре — в нем явно ощущаются кусочки основы и очень выражен мясной вкус, и он вовсе не похож на привычный нам паштет в виде однородной субстанции.

ВКУС НАСТОЯЩЕГО МЯСА.

БЕЗ АРОМАТИЗАТОРОВ. БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ.

Основатель компании - Аксель Нажи - родом из Бордо, одного из самых гастрономичных регионов Франции. Именно здесь создаются неповторимые деликатесы, известные на весь мир. Рецепты паштетов, которые Аксель привез в Россию, — это старинные рецепты его семьи. С самого детства он помогал отцу готовить террины и риеты на домашней ферме.  Паштеты производятся в России, но по французским технологиям. В продуктах Le Pere Nagy содержится мясо высочайшего качества, а также необычные ингредиенты и французские специи. В них практически отсутствует печень и нет никаких консервантов и ароматизаторов. Поэтому вкус получается очень насыщенный и утонченный. И это действительно вкус настоящего мяса!

 "Мы все делаем вручную и тщательно следим за всеми процессами – в итоге даже наши французские клиенты в Москве говорят, что это лучшие паштеты в их жизни. Для меня это лучшая оценка!» ”

АКСЕЛЬ НАЖИ

@le_pere_nagy